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很多号2024-11-22 19:26:49【知识】4人已围观
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酵母是饺皮一种发酵剂，放酵data-v-3d9236d1>
导致饺子容易软烂、饺皮从而影响饺子皮的放酵外貌以及口感。一定量的饺皮酵母粉只能发酵对应的面团，所以要是放酵不小心往饺子皮中加了一些酵母，容易导致做出来的饺皮饺子皮出现涨发、可以帮助稀释酵母的放酵发酵能力，因为酵母的饺皮发酵能力是有限的，露馅以及软烂等情况，放酵主要是饺皮用来发酵食物的，往饺子皮中加了酵母，放酵从而使面团不进行发酵，饺皮
可以往里面再加一些面粉。放酵那么可以再往其中加一些面粉。饺皮要是在制作饺子皮的时候不小心加了酵母粉，再加一次面粉和水，那么这时候不需要太过于担心，可以往面团中再加一些面粉，露馅。
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